05 Jun 初夏のワイン会
Posted at 10:10h
in イベント
日差しもありながら心地よい一日でした！ご参加いただいた皆様ありがとうございました
・aperitivo
伊）コンテドール チエロ・ドーロ メトド クラシコ
・antipasto freddo
🍴黒バイ貝の白ワイン煮 ラズベリー風味のガランティーヌ 自家製リエット
🍷仏） ドメーヌ・ド・マレショード ブルゴーニュ シャルドネ
/pasta
🍴甘海老カルパッチョのせジェノベーゼソースの全粒粉で練ったパスタ
🍷フィリアート サンタゴスティーノ ビアンコ
/carne
🍴アンガス牛低温調理法 パプリカのピューレ ゴルゴンゾーラソース
🍷ロミアルドヴァロ コートドニュイ ヴィラージュ1996
/dolce
🍷メロンチッシモ クレーマ アル メローネ
次は夏過ぎ頃でしょうか～またお会いしましょう！
